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食品色素快速检测仪保障食品的安全

更新时间:2024-05-06      点击次数:28

  食品色素快速检测仪可用于检测食品中的赤藓红含量,以及其他色素含量,保障食品的安全。

  色素检测仪可快速定量检测食品中人工合成色素柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、赤藓红的含量。目前我国允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝。

  它们分别用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、红绿丝、罐头,以及糕点表面上彩等。这些合成色素的确把食品表面装扮的格外惹人喜爱,但是,它们禁止用于下列食品:肉类及其加工品、鱼类及其加工品、水果及其制品、调味品、婴幼儿食品、饼干等。

  仪器具有多品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

食品色素快速检测仪保障食品的安全