在农近几年重金属的污染问题频繁发生,食品重金属若在人体累积到一定程度会对造成慢性中毒,对人体伤害极大。食品重金属检测仪则能够有效的检测出食物中沉积的重金属,从而减轻重金属对人体的影响。那么食品重金属检测仪应如何使用?
食品重金属检测仪的使用方法:
1、果蔬样品检测——快检方法
蔬菜、水果样品处理步骤:适量果蔬用剪刀剪碎,取10g于50mL样品瓶中,加入15mL蒸馏水(或纯净水),超声10分钟,滤纸过滤,滤液为待测液。
2、 空白管:蒸馏水代替样品液,其他与样品管相同。样品管:取5ml待测液于10mL塑料刻度管中加入A溶液、B溶液各0.25mL,摇匀,静置5min,进行测定。
3、将空白管中反应液倒入比色皿中,放入重金属检测项目对应的检测通道,点“调零"。
4、调零完成后取出,倒掉反应液,先用少量样品管反应液润洗,然后将样品管中反应液倒入比色皿中,放入仪器重金属检测项目对应检测通道中,点“检测",仪器界面出现检测结果。
食品重金属检测仪使用注意事项
1、试验前,实验员需做好自身防护工作,穿实验专用服装,配带实验手套及口罩。
2、取放比色皿应小心,防止液体溅出污染仪器,若有溅出应及时用吸水纸擦拭干净,实验结束请注意洗手。